교민잡지 베스트 레스토랑

_43i5501

북방의 꽃, 께다와

수줍게 숨어있는 듯한 레스토랑. 북부 이싼 지역 또는 치앙마이 가정식을 표방하는 이 레스토랑은 뭔가 좀 특이한 구석이 있다. 일단 이곳은 전혀 레스토랑이 있을만한 지역에 있지 않다. 만일 현재의 대형 백화점 엠쿼티어가 없었다면 인근 주민들 외에는 이 골목을 쉽사리 찾을 것 같지 않을 곳에 위치한다. 수쿰빗 쏘이 35 안쪽 깊숙히 여러 콘도미니엄 속에 위치한 레스토랑이다.
치앙마이 란나 스타일의 실내 인테리어는 마치 꽤나 오래된 레스토랑 분위기를 자아내지만 사실 이 레스토랑은 이곳에서 약 11년 남짓 된 레스토랑이다. 목재 가구에 일반 가정집을 개조한 듯 한 레스토랑은 입구에서부터 특이한 느낌을 자아낸다. 메뉴들은 특별히 북부 치앙마이와 북동부 이싼 지역 음식을 주로 내어놓는듯 하지만 자세히 보면 거의 모든 유명 태국 음식들을 모두 메뉴에 담고 있다.
테이블 수도 그리 많지 않아 대략 10여개 남짓 한 레스토랑이지만 주변 콘도에 살고있는 주민인듯 손님들이 끊임없이 들어오고 나가는 모습을 볼 수 있다. 아마도 동네 외국인 주민(?)들에게 꽤나 사랑받는 음식점이라는 것을 쉽게 알 수 있을 것 같다. 또한 젊은 여행자들에게도 알려져 있는 듯 이곳 정보를 듣고 찾아온 듯한 외국인 여행객들의 모습도 여럿 눈에 띈다.
인테리어가 말해주듯 주로 란나 스타일 또는 치앙마이 가정식을 표방하고 있는 이곳은 북부음식뿐 아니라 다양한 태국 음식들이 메뉴에 있다. 하지만 북부 치앙마이 메뉴 페이지를 특히 눈여겨 보고 주문할 것을 충고한다. 저렴한 음식 값이 또한 매력적인 이곳은 태국식 생선 튀김 요리도 시내 중심지에 위치한 레스토랑 답지 않게 저렴한 편이다.
_43i5538오픈 : 매주 월요일부터 토요일(일요일은 휴무) 오전 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 22:00
예약 및 문의전화 : 02-662-0501
위치 : 수쿰빗 쏘이 35(프롬퐁 역 5번 출구 또는 엠쿼티어 백화점 인근)
*웹사이트나 자체 페이스북 없음

메뉴

_43i55121. 카오소이 까이(치앙마이 스타일 에그누들) : 코코넛 밀크가 들어간 태국 북부지역 대표 국수로 특히 치앙마이에서 먹는 카오쏘이 국수를 오리지날로 평가한다. 돼지고기, 닭고기 또는 해산물을 오랫동안 삶아 향신료와 함께 맛을 낸 국물에 국수를 말아먹는 스타일이다. 취향에 따라 함께 내오는 채소 절임 등과 함께 먹으면 더욱 맛이 있다. 께다와의 카오쏘이 국수는 이곳을 대표하는 메뉴로 모든 테이블에서 이 음식을 시키는 것을 쉽게 알 수 있다. -100바트
_43i55152. 쏨땀 타이 : 더 이상 설명이 필요없는 태국 북부 음식의 대명사라고 할 수 있다. 외국인들을 위해 맵지 않게 내주는 것을 기본으로 하고 있는데 오리지날을 맛보려면 꼭! 맵게 해달라고 신신당부를 해야한다. -100바트
_43i55173. 남프릭눔 : 덜 익은 고추라는 의미의 ‘프릭 눔’을 이용해 만든 북부 지역 특유의 소스를 여러가지 삶은 또는 찐 야채 그리고 생 야채와 돼지고기 껍데기 튀김과 함께 먹는 음식이다. 고추의 섬유질이 매우 부드러우며 촉촉하고 톡 쏘는 매운 맛을 느낄 수 있는 소스는 특히 찰밥과 함께라면 다른 음식 필요없이 소스만으로도 밥 한 그릇 비울 수 있는 태국식 밥도둑이다. -130바트
_43i55234. 호박튀김 : 바삭한 튀김옷에는 고추가루가 섞여있어 달콤함과 매콤함을 동시에 느낄 수 있다. 맥주 안주로 좋을 듯. -90바트
**입구의 안내판을 보면 알 수 있듯 께다와는 오는 2019년 2월 수쿰빗 쏘이 33, Taweewan Place로 이전할 예정이라고 한다. 께다와는 북부 치앙마이를 대표하는 꽃의 이름으로 치자나무의 일종이다.
(글/사진 김종민)

Bangkok Information Magazine Co., Ltd.

19/122 Sukhumvit Suite Bldg., Sukhumvit Soi13, Bangkok 10110 Thailand

Tel. +66(0)2651-2021 | Fax. +66(0)2651-2021 | Email. kyomin@kyominthai.com

© Kyominthai.com All Rights Reserved

로그인하세요.

또는    

계정 내용을 잊으셨나요 ?

Create Account