안녕하십니까! 요리하는 남자 Bruce 입니다.

저는 호주에서 근 8년 정도 브런치 및 양식 쉐프로써 근무하였고 , 주로 브런치 카페의 헤드쉐프로써 팀을 이끌고 메뉴개발을 하며 요리하였습니다.

이번에 한국에 입국해서도 5성급 호텔에서 이탈리안 파트를 담당하고 있으며, 국내에서 알아주는 레스토랑 호텔 파견 분점의 주방장으로 일하고 있습니다.

태국에 사랑하는 여자가 있고 또 함께 지내기 위해 태국에서 직장을 구하고 있는 중입니다. 

태국어는 숫자랑 인사 정도 밖에 아직 못하지만 영어는 충분히 가능하며, 앞으로 태국어도 계속 공부중에 있습니다.

항상 맡은바 일에 최선을 다 하고 열정을 가지고 요리하는 요리사 입니다.

혹시 태국에서 이탈리안 / 브런치 쉐프가 필요하시다면 언제든 꼭! 연락주세요. 모든것을 걸고 열심히 할 자신이 있습니다. 

감사합니다.

추가로 필요하신 이력서나  간략한 포트폴리오는 메일로 연락주시면 첨부해드리곘습니다.