푸드랜드 수퍼마켓 샵인샵 레스토랑

작성자 : 관리자 날짜 : 2024/06/01 12:20

푸드랜드 수퍼마켓 샵인샵 레스토랑
툭 래 디(Took Lae Dee)

푸드랜드 수퍼마켓 체인은 1972년 최초 설립되었다. 오너는 쏨싹 테라팟탄나쿨(Somsak Teraphatanakul) 푸드랜드 수퍼마켓은 당시에는 고급 수퍼마켓을 표방하는 브랜드로 자리매김했다. 현재 태국 전역에 22개의 지점을 운영하는 수퍼마켓이다.

1972년 당시, 태국에서의 식료품 사업은 매우 생소한 분야였다. 당시 유일하게 이용할 수 있었던 비슷한 상점은 Daily Lane이었다. 쏨싹은 그의 사업 파트너와 플런칫 수퍼마켓이라는 현대식 식료품점을 열기로 결정했고 이것이 아시아 최초의 24시간 수퍼마켓 영업의 시초였다.


1호점 오픈 이후 쏨싹은 불과 6개월 후 2호점을 오픈할 정도로 적극적인 사업확장을 하였으며 이후 소매 비지니스 분야의 전문성을 더하기 위해 홍콩의 소매업 전문가를 회사 전무이사로 고용하고 3호점부터는 기존의 데일리 레인 상점을 인수합병하면서 전체적인 수퍼마켓의 이름을 지금의 ‘푸드랜드’로 바꿨다고 한다.

푸드랜드는 초기의 고급화 전략은 매우 성공적이었다. 더구나 24시간 운영한다는 방침은 초창기부터 지금까지 이어져 내려오고 있지만 백화점이나 여타 다른 방식의 고급화 전략에 의해 약간 도태된 듯 한 느낌의 수퍼마켓으로 인식되고 있다. 하지만 푸드랜드의 진가를 아는 사람들은 그들의 모토처럼 항상 푸드랜드만을 고집하기도 한다.

킷 틍 아한, 킷 틍 푸드랜드
“음식이 그리워지면, 푸드랜드가 그리워집니다”

푸드랜드의 특이점 중 하나는 모든 푸드랜드 수퍼마켓 매장 옆에는 바로 태국 음식점을 24시간 운영한다는 점이다.

해당 음식점 이름이 바로 ‘툭 래 디’다.
‘저렴해서 좋다’

이곳을 찾는 사람들은 그야말로 다양하다. 직장인들은 물론 외국인들의 모습도 곧잘 눈에 띈다. 하지만 그러면서도 아는 사람만 알고, 아는 사람만 가는 그런 레스토랑이다. 시장통 저렴한 국수집의 느낌이라고 할 수도 있겠지만, 그러나 이곳의 음식을 맛본 사람들은 아마도 첫 느낌과는 다르다는 점을 느끼게 될 것이다.


‘툭 래 디’의 주방은 3교대로 이뤄진다. 이들이 어떻게 지금까지 24시간 레스토랑을 운영할 수 있는지에 대해서는 지금도 사실 의문이다. 과거의 태국, 방콕 환경이었다면 다르겠지만 지금의 태국과 방콕 사정에 24시간 운영이 가능하다는 점은 실로 대단하다 할 수 있다.

그 어려운 것을 해내고 있는 것이 바로 ‘툭 래 디’레스토랑과 푸드랜드 수퍼마켓이다.

‘툭 래 디’의 메뉴는 대분류 50여가지, 소분류로는 약 80여가지 메뉴들로 구성되어 있다. 서양식 파스타와 스테이크 그리고 지금 시대에 커피와 오렌지주스까지 포함된 아메리칸 조식을 84바트에 판매하고 있는 중이다. ‘툭 래 디’의 모토에 맞는 가격과 메뉴 구성이라고 할 수 있다.

대부분의 음식들이 평타 이상의 수준의 맛을 보여준다. 화려한 타이 레스토랑의 모습과는 거리가 멀지만 오랫동안 이어져온 내공을 충분히 느낄 수 있는 맛이다. 대부분 음식은 탈레(해산물), 까이(닭), 무(돼지고기) 세종류로 나뉘는데 취향에 따라 골라서 시키면 된다. 참고로 해산물을 선택할 경우 가격은 약간 더 비싸진다.

대부분의 메뉴가 모두 추천메뉴이지만 특히 ‘툭 래 디’의 볶음밥은 꼭 한번씩 먹어보기 바란다. 상당한 풍미가 느껴지는 볶음밥을 먹어볼 수 있을 것이다.

‘툭 래 디’에서 가장 비싼 음식은 수입소세지 5개와 갈릭브레드가 곁들여지는 Bucher’s Choice Combination과 립아이 스테이크이며 가격은 각각 284바트와 320바트이다.

Menu

Yam Woon Sen : 얌운센 샐러드 94바트
태국 특유의 당면이 들어간 새콤매콤 샐러드로 호불호가 거의 없는 메뉴, 특히 볶음밥과 함께 먹으면 아주 좋다.

Rad Na: 랏나 돼지고기나 닭고기 82바트(소고기와 해산물도 선택가능 114바트/149바트)

Grilled Pork Fillet with Mushroom Sauce : 돼기고기 스테이크에 샐러드와 빵 그리고 프렌치 프라이가 곁들여진다. 180뱌트

Fried Rice: 돼지고기 또는 닭고기 볶음밥 79바트(소고기와 해산물도 선택가능 131바트/144바트)

웹사이트에 들어가면 각 지점 위치를 안내해준다
www.foodland.co.th

*푸드랜드 휴대폰 앱을 설치하면 각종 할인과 사은품 혜택 그리고 포인트를 이용한 무료 상품 구입 혜택도 주어진다.