아유타야의 숨겨진 맛,
안금(Angeum) 베트남 레스토랑 : 고대 도시에서 만난 신선한 미식 여행
고도(古都) 아유타야, 예상치 못한 베트남의 향기
태국의 고대 수도 아유타야로 떠난 주말 여행은 찬란했던 역사 유적만큼이나 매력적인 미식 경험을 선사했다. 방콕의 번잡함을 벗어나 고즈넉한 유적 사이를 거닐던 중, 우연히 발견한 베트남 레스토랑 '안금(Angeum)'은 이번 아유타야 방문에서 가장 기억에 남는 발견 중 하나였다. 태국 음식과는 또 다른 매력을 지닌, 신선하고 건강한 베트남의 맛을 아유타야 중심부에서 경험할 수 있다는 것은 실로 반가운 일이었다. 안금 레스토랑은 마치 오랜 친구의 집에 초대받은 듯한 따뜻함과 정갈한 음식으로 여행의 피로를 풀어주고 입맛을 돋우는 특별한 장소였다.
첫인상 : 아늑함과 세련됨이 공존하는 공간
안금 레스토랑은 아유타야 역사공원 인근, 관광객들이 주로 방문하는 지역에서 한 발짝 벗어난 조용한 신생 동네 안쪽에 자리 잡고 있다. 예전에는 그저 논과 밭이었거나 노지에 지나지 않았던 곳 새로 생긴 신흥 타운 한쪽에 자리하고 있다.
문을 열고 들어서면, 내부는 넓지도 좁지도 않은 아담한 공간에, 테이블 간 간격이 적당해 편안한 식사가 가능했다. 짙은 갈색 톤의 목재 가구와 베트남 전통 문양이 새겨진 소품들, 벽에 걸린 소박한 그림들은 베트남 현지의 작은 식당에 와 있는 듯한 착각을 불러일으켰다. 특히 창가 자리는 햇살이 부드럽게 들어와 따뜻하고 아늑한 분위기를 더했다.
직원들은 친절한 미소로 우리를 맞이해주었고, 메뉴에 대한 질문에도 막힘없이 설명해주었다. 식당 내부는 청결하게 관리되고 있었으며, 테이블 위에는 깔끔한 식기와 함께 생화가 놓여 있어 섬세한 배려가 느껴졌다. 전반적으로 안금은 화려하진 않지만, 편안하고 정감 있는 분위기 속에서 기분 좋은 식사를 기대하게 만드는 곳이다.
메뉴
Deep Fried Shrimp with Sugar Cane : 250B
베트남어로 ‘차오톰’이라고 불리는 베트남 대표 요리이다. 안금의 차오톰에 곁들여 나오는 쌀전병은 물이 따로 필요없는 아주 얇아 그대로 야채와 싸서 먹으면 저절로 말랑해지는 특징이 있다.
Vietnames Pork Sausage Spring Roll : 175B
베트남 돼지고기 소세지를 곁들인 월남쌈
Grilled Pork Wrapped in Wild Betel Leaf Served with Vermicelli : 170B
빈랑나무 잎으로 싼 돼지고기 꼬치
Pho Chicken : 140B
베트남 전통 쌀국수
총평 및 추천 : 역사와 현대가 공존하는 아유타야 최고의 베트남 미식 경험!
2022년부터 4년 연속 미쉐린 밥구루밍을 수상할 정도의 내공을 갖춘 안금 베스탐 레스토랑은 아유타야와 베트남과의 관계속 150년을 대변하는 아유타야 대표 베트남 레스토랑이다.
150년 베트남 음식 역사에 현대적인 세련됨과 셰프의 뛰어난 솜씨를 더한, 그야말로 '보석 같은 곳’으로 스마트한 인테리어, 신선한 재료로 만든 정통 베트남 요리, 그리고 직접 싸 먹는 즐거움이 있는 시그니처 메뉴 넴느엉까지, 모든 면에서 높은 만족감을 선사했다.
가격대는 일반적인 태국 길거리 음식보다는 비싸지만, 제공되는 음식의 품질, 양, 그리고 훌륭한 분위기를 고려하면 충분히 그 가치를 한다고 생각한다. 아유타야를 방문하여 특별하고 맛있는 식사를 경험하고 싶거나, 태국 음식과는 다른 새로운 맛을 찾는 이들에게 강력하게 추천한다. 특히 넴느엉을 함께 만들어 먹는 과정은 가족, 친구, 연인 누구와 함께라도 즐거운 추억을 만들어 줄 것이다.
고대 도시 아유타야에서 만난 안금은 단순한 식당을 넘어, 지역의 숨겨진 음식 이야기를 현대적인 감각으로 풀어낸 매력적인 공간이었다. 아유타야의 역사적 향취와 함께 베트남의 신선한 맛을 동시에 느끼고 싶다면, 안금에서의 식사는 분명 잊지 못할 경험이 될 것이다. 다음 아유타야 방문 시에도 주저 없이 다시 찾고 싶은, 진정한 미식의 즐거움을 안겨준 곳으로 추천한다.
Angeum Vietnamese Restaurant
주소: 55 17 หมู่ที่ 7 ตำบล คลองสวนพลู Tambon Khlong Suan Plu, Phra Nakhon Si Ayutthaya District, Phra Nakhon Si Ayutthaya 13000
전화: 090 263 2365
영업시간 : 오전 9시~오후 9시